Dziennik degustacji

Małe odkrycia.
Dobry smak.

Prywatny i subiektywny ranking drinków, których mieliśmy przyjemność próbować w doborowym towarzystwie.

Wybierz rocznikKażdy smak ma swoją historię.

Wrażenia z 20246

Oceny w skali 0–10

·Oostende·Lafayette

Smokey Whiskey Sour

Charakterystyczne są kruszony lód i pół plasterka cytryny. Jednocześnie kwaśny i słodki. Alkohol i whiskey są prawie niewyczuwalne, dopiero później rozgrzewają żołądek. Czuć drobinki cukru, ale nie przeszkadzają. Jest w tym drinku coś przyjemnego, s…

Cała recenzja
7,5/ 10

·Oostende·Andromeda

Whiskey Sour

Bardzo słodki, a jednak zaskakująco smaczny. Dobry rum, który wyraźnie się wyróżnia. Gdyby całość była bardziej kwaśna, byłby to naprawdę genialny drink.

Cała recenzja
7/ 10

·Brugge·Cult

Smokey Whiskey Sour

Zupełnie bez pianki, z mocnym dymnym aromatem, który jest całkiem przyjemny i długo się utrzymuje. W smaku nuty drewna i beczki po whiskey, ale wyraźnie wybija się nafta, jak paliwo rakietowe. Bardzo kwaśny drink, wręcz za kwaśny. Odrobina słodyczy …

Cała recenzja
4,5/ 10

·Luzern·Louis Bar Lucerna, Hotel Montana

Fig Sour

Nuty figi, w smaku gorzkie migdały, trochę mniej kwaśny, niż można oczekiwać, oszczędna pianka. Idealna ilość lodu, piękne dekoracje, smaczna suszona figa na bambusowym patyczku.

Cała recenzja
4,5/ 10

·Luzern·Louis Bar Lucerna, Hotel Montana

Homemade Mai Tai

Można uznać go za sour. Wyczuwalny smak migdałów pochodzący z domowego syropu orgeat, czyli orszady. Alkohol jest subtelny, ale rumu, na którym go przygotowano, nie czuć. Smak zbyt słodki, przypomina cukierki, konkretnie białe landrynki. Ładna piank…

Cała recenzja
4/ 10